Categories:Elamused ja töötoad
Kaerakiisli valmistamise töötuba
Saadavus
Olemas
40,00 €
Mis see on?
Kiisel (ehk kaerakile ehk kiisla) on eesti rahvustoit – kaerahelvestest valmistatud hapendatud tarretis.
Kaerahelvestele lisatakse pisut leiba ja lastakse segul 1-3 ööpäeva seista. Hapnenud segu kurnatakse ja vedelik keedetakse, kuni pakseneb. Süüa võib nii magustoidu kui ka soolase roana. Sisaldab probiootikume.
Koolitus sisaldab
- Tutvumine Polgu Tervisetalu tegemistega
- Vaatame kaerakiisli valmistamise erinevad etappe. Viimane etapp on valmis keetmine
- Kehakinnitus ja kuum jook. Magustoiduks kiisel.
- Polgu Tervisetalu ansambli „Angervaks“ väike kontsert
- Aeg: aastaringselt kokkuleppel
- Koolitus toimub: Polgu talu Lõpemetsa küla Raplamaa
- Osalejate arv: talvel kuni 10 osalejat, suvel kuni 20 osalejat
- Kestus: 2-3 tundi
- Hind: 40 € / osaleja